Türkische Mokkamaschine Arcelik
Es gibt mittlerweile einige Hersteller von Mokkamaschinen, doch gerade der türkische Hersteller Arçelik ist sehr bekannt. Das Unternehmen produziert und vertreibt Haushaltsgeräte und gehört zur Koç Holding A.Ş., einem der größten Mischkonzernen der Welt. Das deutsche Unternehmen Beko gehört wiederum zu Arçelik, wodurch es vorkommen kann, dass die gleichen Produkte unter dieser Marke hierzulande vertrieben werden.
Insbesondere die Mokkamaschinen von Arçelik sind in der Türkei aktuell ein absoluter Trend. Womöglich beruht das darauf, da sie eine kinderleichte und vor allem schnelle Zubereitung des Mokka Kaffees ermöglichen und durch ihr edles Design auch perfekt in jede moderne Küche passen.
Telve K 3300
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Die Mokkamaschine Telve K 3300* ist das aktuell bekannteste Produkt des Herstellers in diesem Segment. Sie ist gerade einmal 23,7 cm hoch und 15,7 cm breit. Mit ihr kann türkischer Kaffee für bis zu drei Mokka-Tassen zubereitet werden.
Technische Daten:
- Leistung: 670 W
- Licht-Warnung
- Messlöffel
- Audio-Ton-Benachrichtung sobald Kaffee fertig ist
- Cook-Sense-Technologie
- Anti-Spill-Technologie (Überfüllsicherung)
- One-Touch-Steuerung
Die Zubereitung des Mokka dauert etwa zwei Minuten und kann beliebig für eine, zwei oder drei Tassen vorab bestimmt werden. Trotz der modernen Zubereitungsart, wurde darauf Wert gelegt, dass auch hierbei der klassische Schaum des Mokka gebildet wird und der Geschmack dem traditionell zubereiteten Mokka Kaffee in nichts nachsteht.
Baugleiches Modell von Beko bzw. Grundig
Wer nicht unbedingt den Markennamen Arçelik auf der Maschine stehen haben muss, der kann auf das Modell von Beko bzw. Grundig ausweichen. Da Beko zu Arçelik gehört und wiederum Grundig zu Beko, handelt es sich um dieselben Mokkamaschinen mit lediglich unterschiedlichen Herstellerschriftzügen. Da die Maschinen unter dieser Bezeichnung jedoch weniger bekannt sind, können sie oftmals günstiger eingekauft werden. Bei der Grundig BKK 2300* handelt es sich also um genau die gleiche Maschine.
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Beko Keyf BKK 2113
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Genießt man den Mokka Kaffee eher in einer großen Runde, eignet sich womöglich die Mokkamaschine Beko Keyf BKK 2113* besser für die Zubereitung. Wie bereits erwähnt gehört das deutsche Unternehmen Beko zu Arçelik und vertreibt die gleichen Produkte unter seinem Namen. So ist diese Beko Mokkamaschine in der Türkei unter der Bezeichnung Arçelik K 3190 P Telve verfügbar.
Diese Mokkamaschine ist vor allem deshalb interessant, da sie gleich zwei Kochstationen hat und damit genügend Kaffee für bis zu vier Personen gleichzeitig zubereiten kann – immerhin eine mehr als mit der Telve K 3300. Dafür ist sie jedoch auch deutlich größer: 28 cm hoch und 22,8 cm breit.
Technische Daten:
- 1 Behälter 600 W / 2 Behälter 1200 W
- Patentierte Technologie
- 2 Kochstationen
- 2 Zubereitungsbehälter
- Messlöffel
- Herausnehmbarer Wassertank (1 Liter)
- Kontrollleuchten für Wassertank und Kochstationen
- Akustischer Signalton
- Wassermengenregulierung je nach Tassengröße
Der Kochvorgang beträgt für eine Tasse etwa eineinhalb bis zwei Minuten, für zwei Tassen sind es wiederum zweieinhalb bis dreieinhalb Minuten. Auch mit dieser Mokkamaschine schmeckt der türkische Kaffee wie in der traditionellen Zubereitung mittels Mokkakanne auf dem Herd.
Vorgeschlagene Mengen für die Zutaten zur Zubereitung vom Türkischen Kaffee
Die unten aufgeführten Mengen sind nur Richtwerte und sollten dem individuellen Geschmack angepasst werden. Die angegebenen Mengen entsprechen einer Mittelgroßen Tasse für eine Person. Als Messlöffel dient der mitgelieferte Messlöffel.
Häufig gestellte Fragen
- Kann man statt Wasser auch Milch verwenden?
Nein, die Maschine ist lediglich für die Verwendung von Wasser geeignet.
- Maschine blinkt von blau auf rot – was tun?
Oftmals passiert das, wenn mit der Maschine nur Wasser allein gekocht wird. Die Maschine ist jedoch kein Wasserkocher! Sie wird zu heiß und gibt dann eine Fehlermeldung aus. Damit das weg geht, einfach den Stecker ziehen und einige Sekunden warten. Dann den Stecker wieder einstecken.
- Aus welchem Material sind die Kochbehälter?
Die Kochbehälter bestehen aus Aluminium. Das ist mit Vorsicht zu genießen: Beim Kochvorgang kann Aluminium in den Kaffee übergehen, was gesundheitsschädlich ist. Um das zu vermeiden, sollten Sie bei neuen Maschinen 1-2 Mal probeweise Mokka Kaffee zubereiten und diesen wegkippen. Der 3. Kochvorgang dürfte dann kaum Spuren von Aluminium enthalten.
Unsere Bewertung (basierend auf Produktdaten):